令和元年 名鉄エムザ黒門小路にて販売スタート!
令和元年 師走
UMEKA かなざわハイカラクッキー デビューです。石川県の素晴らしい食材に、ラズベリーやピスタチオなどの新フレーバーを組み合わせて、金沢らしく美しい装いで包みました。
はったい粉が香ばしくサクサクの食感。天然塩と和三盆をバランスよく配合したしょっぱ甘さが最高です。革新的だけど、どこか懐かしいパッケージデザイン。
私とパティシエ、製菓開発者、そしてデザイナーと2年の時をかけようやく完成いたしました。
名鉄エムザ 黒門小路 新小松イオン 黒門小路 2店舗での先行限定発売です。
御年始のお供に新しい菓子で素晴らしい年をお迎えください✨
紅酒粕とラズベリー/抹茶とピスタチオ/能登塩とゆず
おひとつ 540円(税込)