感じてほしい 金沢のトキメキ!
「かなざわハイカラクッキー」

石川県の特色ある豊かな地の食材を
ふんだんに使ったクッキーです。
小松産大麦から作られた「はったい粉」 の生地は
香ばしく、サクサクした食感も軽やか。
甘みと塩味をバランスよく配合した
品の良い大人の甘さが特徴。どうぞ召し上がれ!

About

金沢のときめきを、たくさんの方々に届けたい!パッケージ会社を営む「旦那はん」と金沢の「絵師」ことデザイナーが、満をじして「umeka」を立ち上げました。

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Cookies

「紅酒粕とラズベリー」「能登塩とゆず」「抹茶とピスタチオ」あなたはどれがお好み?石川県産食材に、独創的なフレーバーを組み合わせ、金沢らしい華やかなデザインを纏わせました。

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Interview

umekaのイメージは、この「金沢」の地で、自分らしく輝く女性たち。実際に金沢でひたむきにがんばる女性たちの、それぞれの物語をお聞きしました。

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